Los flavonoides del té son una sana adición a las comidas. Conocé sus beneficios.
Los estudios indican que tomar té, del tipo que sea, brinda una mayor protección contra males cardíacos, cáncer y estrés. Los antioxidantes presentes en las hojas de té aportan grandes beneficios a la salud. Algunos chefs han encontrado maneras creativas de agregar té a entremeses, comidas y postres:
- Caldo aromático. Krissy Fulton, del blog de cocina Make it Naked, sumerge de cuatro a seis bolsitas de té verde en caldo de pollo, y las deja reposar entre cinco y ocho minutos para obtener una nutritiva infusión de estilo oriental.
- Pollo empanizado. Sazone el pollo con hojas de té —tal como lo haría con sal, pimienta y otras especias— antes de cubrirlo con el pan rallado y freírlo. El sitio finecooking.com sugiere utilizar un té negro llamado lapsang souchong, por su sabor intenso y aroma ahumado.
- Mezcla para galletitas con sabor a especias. Faith Durand, del sitio thekitchn. com, agrega una cucharada de té Earl Grey finamente molido a una receta básica de galletitas dulces. Casi cualquier tipo de té, desde el verde hasta el masala chai, funciona bien.
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adoro el té, me gusta el rojo y el verde

Muy interesante la información. Consumo te en infusión, creo que adoptaré la tercera opción, las otras no me convencen

Muy interesante la información. Consumo te en infusión, creo que adoptaré la tercera opción, las otras no me convencen

muy interesante!

jamas se me hubiese ocurrido el té como comida! habrìa que probar es la única manera de saber si es bueno o malo! Como bajativo lo encuentro exquicito y tengo una gran cantidad de variedad en mi caja especial de tè, cuando lo llevo a la mesa despues de una reunion familiar, son bastante los buenos

NUNCA LO HUBIESE IMAGINADO.

Buena información habrá que probar aunque a la primera ya la descarto

Tendremos que probar. Tengo la costumbre de poner un saquito de tè verde, rojo, frutos de la patagonia, aràndanos, etc.. en el termo, para tomar mate y asì no consumo tanta azùcar.

Tendremos que probar. Tengo la costumbre de poner un saquito de tè verde, rojo, frutos de la patagonia, aràndanos, etc.. en el termo, para tomar mate y asì no consumo tanta azùcar.

a probar todos.

INTERESANTE¡¡¡¡¡

Tengo amigos Taiwaneses con lops que una vez al mes nos reunimos, y el té no falta nunca. Para ellos la preparación y degustación del té es toda una ceremonia. Ademas de utilizarlo como bebida, también lo hacen como complemento en las comidas. La variedad de tés que consumen es asombrosa.

qué rico.

Es cuestion, de sborearlos.-

Me encanta tomar todo tipo de té...es un placer para el cuerpo y el espiritu.

Hola!... muy buena e interesante nota!!..realmente asombra la cantidad de "variedades" de te que existen en la actualidad, lo he apreciado en exposiciones que realizan las firmas dedicadas a la comercializacion!.. Sera cuestion de ir "probando"... las cualidades ya estan expuestas y descriptas..

no creo que tenga tantas propiedades..pero es bueno creerlo

No era amante del te, hasta que empeze a probar distintos tipos y ahora me hice un fanatico total de esta infusion. El te verde es el mas consumo, especialmente amargo

a probar

Muy bueno lo que nos cuentan. Será cuestión de probar cómo queda el té en las comidas. En casa solemos hacer comidas orientales así que no estaría mal agregar un poco de té para variar el sabor.-

interesante!!!

Interesante y muy útil, siempre se aprende algo nuevo y saludable, ademas de rico

voy a provar la del caldo aromatico....

voy a provar la del caldo aromatico....

Sabía de sus bondades, pero no todas!!! muy bueno!!! :)

toda una vida amandoooo...té!!

interesante!!

buena información

yo,fanatica del TE,sabor canela,manzana,de hierbas,rojo,verde,comun,rosa mosqueta.todos me gustan,y frio?.es delicioso ademas quita la sed sin azucar o con muy poquita.Lo que no sabia era que podian usarse en comidas....¡¡¡Voy a probar!!!

No me gusta el te, pero de tener que utilizarlo en una receta, lo haria en la de galletitas.

Interesanta

Soy amante de los té, pero no sabia de la existencia de éste tipo de preparaciones. Me crié en Corrientes, viviamos en un establecimiento de una empresa que fabrica uno de los mejores té de la Argentina diria yo.

esta rico el te

Muy interesanteesta informacion hay que probar para aprender!!!

El TE verde es mi aliado desde hace unos años, a diario tomo una tacita en cualquier momento del día. Me encanta y hace bien, es antioxidante.

Hola, yo hace dos semanas estoy tomando te verde, una hora antes de las comidas y..estoy bajando de peso.. sin dejar de comer lo de siempre, aparte que estoy de mejor animo y con mas pilas..

Aparte de la nota, muy buenos comentarios !!

Excelente nota

Me gusta por la noche tomar una variada selección de tés que tengo muy buena información.

MUY BUENA LA NOTA, NO SABIA ESTO DE AGHREGAR HOJAS DE TE A LAS COMIDAS, ES CUESTION DE PROBAR...

MUY BUENA LA NOTA, NO SABIA ESTO DE AGHREGAR HOJAS DE TE A LAS COMIDAS, ES CUESTION DE PROBAR...

MUY BUENA LA NOTA, NO SABIA ESTO DE AGHREGAR HOJAS DE TE A LAS COMIDAS, ES CUESTION DE PROBAR...

ESTA BUENO SABER ALGO MAS YA QUE MUCHAS VECES ME QUEDO CON EL CAFE Y NO APROVECHO LAS CUALIDADES DEL TE QUE ES MUCHO MAS SANO

me encanta los diferentes tes,porque soy de tomarlos y hace muy bien...

me encanta los diferentes tes,porque soy de tomarlos y hace muy bien...

BUENAS SUGERENCIAS!!

FELICITACIONES..ME ENCANTA EL TE..JUSTAMENTE ME DICEN DOÑA TE..PORQUE TECITO PARA TODO. GRACIAS

ME GUSTA TODO TIPO DE TE ,GRACIAS POR PROPONER USARLO COMO CONDIMENTO PARA EL POLLO ,A PROBARLO

ME GUSTA TODO TIPO DE TE ,GRACIAS POR PROPONER USARLO COMO CONDIMENTO PARA EL POLLO ,A PROBARLO

Bueno... primera vez que veo o escucho que el te se puede usar en comidas! a probar se dijo, aunque no puedo tomar el te común casi nunca pues me causa algunos trastornos gástricos, pero empecé a tomar té verde y ahora me enteré que ayuda a bajar de peso una hora antes de las comidas, a probar...

Hidratar los hongos de pino secos con infusión de té: les da un sabor muy especial y perfumado. También puede usarse té negro para preparar curry , que es una mezcla de especias sobre la base de cúrcuma, jengibre y otras (cardamomo, pimienta, etc), para otorgarle un perfume único.

Muy buena nota, me encantan tomar todo tipo de te. Ahora a probar estas recetas.

muy buenas recetas para variar nuestra comida diaria, voy a probar la del pollo!!!!!

sin dudarlo voy a probar la del pollo empanizado y galletitas. muy buena recetas !!!!

yo tomo mucho te . de mañana el de manzanilla y de noche te verde, y me cae muy bien despues de cada comida. como dicen hacen los japoneses y algunos chinos.

me encanta el té , porque aporta beneficios para la salud ¡¡¡¡¡

Qué rico es el té, ahora sabemos que muy sano.

Habitualmente tomo té, digestivo, relajante, y de los té negro, sabores a manzana, o con canela, etc, son muy ricos. Sobre todo el digestivo que me ayuda a sentirme tranquila despues de disfrutar de una buana comida.

probe el caldo de pollo muy bueno el sabor

Me encanta el té. Qué maneras más ingeniosas de mecharlo en las comidas! A probar!

me encanta, yo sueo agragar te de mansania en e mate, o a veces de imon , vamos a ver en as comidas ....

perdon por los errores no salia la etra "L"

Me encanta el té de cualquier variedad!

me gustan todos los te , el de frutilla es riquísimo .

Me parece muy bueno este tema, jamas se me habria condimentar la comida con te.

Soy amante de los tes, sean de bolsita o cocinados directamente de las hojas de los arboles de naranja, de limon, etc. saben diferente porque las hojas estan frescas.

Me gusta el té pero no sabía que podía ser usarlo para preparar comidas ni postre

soy de tomar te es la bebida que me acompaña en la comida, ya que es muy bueno para la digestion, de sobremesa el te de frutilla, de manzana, frutos del bosque en fin todo lo que sea natural bien venido sea.

Que buena nota.....No tomo te pero se agradece la info!!!!!

El te tiene muchas otras porpiedades q buena nota

MUY BUENO¡

Me gusta mucho el té con leche, también el de manzana pero nunca hubiera pensado en utilizarlo en las comidas. Muy buen artículo que me ha dado la oportunidad de aprender algo más.

Mfe encanto el caldo armonico.Lo pondre en practica ya que compre te verde y mucho no me gusta el sabor, creo q es como neutro. Vere q opina la flia de este caldo.

El te con canela es mi favorito!!Buena idea la de incorporarlo en comidas saladas.

Interesante, para poner en practica.

Me gustó.

Me gusta, es rico tomar algo calentito en invierno :)

me gusto el articulo

Probe el pollo empanizado, es exquisito...

me encanta el té

interesante , para probar...

PARECE MUY BUENO! HAY QUE PROBARLO.

buenisimo

bueno esto me encanta la cocina, y el pollo más :)

NO SABIA QUE SE PODIA USAR ASI EL TE... MUY ORIGINAL..

Que buenas opciones para usar el te en otras preparaciones distintas a la infusión.

El te y sus distintas aplicaciones, como tipos podría ser una buena opción de un lindo artículo para la revista Selecciones. Una idea para la producción. Seguramente podrán encontrar algo escrito que pueda servir. Son tantos los beneficios del té que sería bueno hacerlo saber. Sobre todo que h

Hay una variedad increible de te, muchas de las mismas se realizan con distintos procedimientos utilizando la misma planta obteniendo distintos resultados.

EL TE:es para desgustarlo, saborearlo en su medio liquido sea frio caliente.

muy buena info.

Me gustó lo de las galletitas y el caldo

Me encanta los te saborizados, en verano me gusta mucho con hielo, sobre gustos.....

Muy bueno lo del pollo empanizado!!!

muy bueno...

Muy bueno !!

Nota super interesante, para saber como se consume el te verde.-

mmmm no se!!!!!

Muy buena nota. El té se debe consumir lejos de las comidas debido a que la teína impide que el intestino absorba el hierro de los alimentos. Esto puede producir anemía si existe la costumbre de tomar té luego de las comidas. Se recomienda que las embarazadas no consuma té por éste motivo.

Excelente nota!, yo hago un licor de te muy rico.

Novedosas la ideas propuestas. Probaremos incluir en recetas.

muy bueno

Voy a probar con el pollo, porque no me gusta tanto tomar té. Lo usé para una dieta contra la gastritis durante varios meses, por eso es como que me "cansó", pero igual lo tomo de vez en cuando mezclado con leche.

Novedosas la ideas propuestas. Probaremos incluir en recetas PROXIMAS-

INTERESANTE !, ALGO QUE NO SABIA... LO PROBARÉ !

lo voy a probar y les cuento .

una buena variedad para cocinar el caldo y el pollo,cambiando el gusto

muy interesante, gracias!

Adoro el té y todos sus aromas!!!!!

Amo el te, además tiene muchísimas propiedades!!!!

UN ORIGEN LEGENDARIO Según la leyenda china, esta interesante historia comienza cuando el emperador y erudito Shen Nung, discubrió las propiedades beneficiosas del té. Una de sus sabias normas fue la disposición de que durante su reinado, toda el agua destinada para el consumo humano fuese previame

MUY INGENIOSAS LAS RECETAS!

está bueno , parece raro

Diferente, me gusta.

muy novedoso

me encanta!

Me encanta el te verde.

me tomo 5 minutos y me tomo un tè--- a esta hora viene muy bien....

bien

sil el te es muy rico ... buena nota !!! gracias!!!

yo tomo te verde despues de las comidas

Buena nota

Buena nota, no se olviden de la receta del licor de te que mande , está muy buena

La verdad es que no soy muy adepta a la infusión. Pero están buenas las sugerencias para las comidas.

Buena nota

Me gustan los tés de Saint Gottard exquisitos!

excelente a probar

Rica receta

raro...pero sera cosa de probar

Buena

Interesante informacion,consumo mucho te.

Soy una fanatica del Te