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Una rica torta para compartir con toda la familia en este día de la madre

Ingredientes:

  • 3 yemas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 150 gr. de avellanas en polvo
  • 3 claras

RELLENO:

 

  • Dulce de frambuesa
  • 1/2 litro de crema de leche
  • Avellanas tostadas y semiprocesadas

PARA EL BAÑO:

  • 150 gr. de chocolate cobertura
  • 50 gr. de manteca

Preparación

  1. Batir las yemas con el azúcar a punto cinta, agregar las avellanas y seguir batiendo, por último incorporar las claras batidas a nieve, mezclando con suavidad y forma envolvente.
  2. Colocar la preparación en un molde Nº24 enmantecado previamente, luego cubierto con papel aluminio y enmantecado y enharinado por segunda vez.
  3. Llevar al horno precalentado, moderado, cocinar hasta que tome consistencia, retirar, desmoldar y dejar enfriar.
  4. Unir la crema de leche a las avellanas, luego cubrir la torta con ella, en forma abundante.
  5. Finalmente, colocar el baño de modo que cubra toda la torta y decorar al costado con rulitos de chocolate.

 

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Adriana Graciela

me encanta la decoraciòn, habrà que probarla

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maria

SE VE RICA ABRA QUE PROBARLA

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aida

me encanto....

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alicia

Excelente admiro a quien reciba una torta tan rica!

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claudia

La fotografia invita a realizarla, se vende sola . Estoy segura que el debe ser un manjar. Felicidades a todas las mamis y espero que la reciban como regalito

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susana

QUE PRESENTACION DEBE SER MUY RICA UN BESOTE A TODAS LAS MAMAS

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emma

Que bueno, la tendre en cuenta para otra oportunidad,,me imagino que es super-rica. Besos todas las mamás, ......

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Myriam

Hola! ni aun esmerandome me saldria tan rica como se ve, ni hablar de la decoracion!!

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Myriam

AH FELIZ DIA A TODAS LAS MADRES!!!!

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stella maris

muy buena receta.parece facil...FELIZ DIA A TODAS LAS MADRES!!!!!

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Susana Amelia

Parece dificil, la decoración para mi imposible, pero QUE RICA DEBE SER!!! FELIZ DIA A TODAS LAS MADRES!!!

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Marcela

Se ve muy linda hay que probarla para ver que tan rica es.

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Paola

Se ve tentadora!!! y muy linda presentacion!! habria que hacerla y probar!!

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Jorge Nelson

Se ve que es muy rica, lástima recién la vi hoy lunes, igual vamos a bajar los ingredientes para hacerla en casa.

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delia elvira

gracias es una torta barbara y muy simple

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silvia

Si yo también la vi hoy lunes, pero la copio para la proxima fiesta q tenga, se ve rica fácil y barta. Gracias

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Melina

BUENISIMA LA TORTA, SE PASO EL DIA DE LA MADRE PERO LA HARE IGUAL:)

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Mario

Uh no lo vi antes si no lo hacia este domingo !

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LILIANA

Cómo queda consistente sin nada de harina?

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Graciela

Lástima que recién la veo!!! Las tiritas y las estrellas ¿de qué son?

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graciela

que torta ,parece rica,me encanto la decoracion

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Micaela Beatriz

Me parece genial la receta pero, no se si la podria hacer como la de la fotito, como se decora con esos bordes ? Y las tiras que van hacia el moño?

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LAURA

me gustó mucho la torta, especialmente la decoración. Me pareció muy adecuada para las madres. Espero poder hacerla tal cual.

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Miriam

esa torta esta buenisima...........la voy a hacer,a parte no lleva muchas cosas,no es tan caro hacerla.muy linda decorada----------.que riquito

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Sara Elisa

Hize la torta y me salio re buenisima. Estoy contenta por eso

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andrea

se ve rica y es económica, aunque voy a cambiar lel dulce de frambuesa por el de frutillas.

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silvia

torta sin harina? mmmmm,tengo miedito de hacerla, pero bueno lo intento y le cuento!

Imagen Maria carmen
Maria carmen

parece una torta facil de hacer, ademas no lleva muchos ingrerdientes, lo que la hace facil. Muy buena la decoracion, espero que ma salga.

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mabel

Muy linda la decoracion de la torta, y el bizcochuelo debe ser muy rico, yo supe hacer con nueces en vez de avellanas, y era riquisima,La voy hacer lo prometo.

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Adelaida

Aparte de ser facil (me parece), los pocos ingredientes, son tentadores para hacerla,este fin de semana la hago, y les cuento.

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YOLANDA

yo amo la repostería y por eso estoy segura q falta la harina, sino ¿Que la hace elevarse???? Por La receta así como está debería ser chata ¿o son ideas mías????

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Miriam

aaaaaaaaaaaaaa,hize la torta ,salio buenisima...que rico.....pero engorda

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Miriam

siiii,pero la decoracion no me salio igual,maso

Imagen MARIANA
MARIANA

DIGO, HAGO UNAS BUENAS TORTITAS, COMO SE ELEVA, NO TIENE HARINA, NO TIENE POLVO DE HORNEAR, COMO CRECE???...

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LIDIA

La torta se ve muy linda, pero con esas cantidades de huevo, azúcar y sin harina leudante, no se como la habrá hecho y la mermelada donde la puso??????????

Imagen DANIELA
DANIELA

Y DESPUES DE COMERLA HACEMOS DIETA X LO MENOS 3 SEMANAS SEGUIDA NO? JEJEJJEJ

Imagen maria de las nieves josefina
maria de las nieves josefina

y el dulce de frambuesa donde lo ponés? el baño de chocolate se usa caliente, como lo colocás sobre la crema? me parece que tu crema se va a derretir un poco, bastante

Imagen maria de las nieves josefina
maria de las nieves josefina

ah!... falta la harina! es torta baja en calorías, porque vas a correr tanto que bajas de peso enseguida.

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yolanda

mmmm me parece q falta algo pero bueno la torta se ve riquisima para comerse los dedos

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yolanda

mmmm me parece q falta algo pero bueno la torta se ve riquisima para comerse los dedos

Imagen Mirta Delia
Mirta Delia

Las personas que son criticadas por lo que sea,(en este caso la falta de esto o lo otro)es porque se ocupan de hacer algo.Yo te felicito, tu intención fué buena y la torta se ve preciosa.Experimentemos primero a ver si a nosotras nos sale igual para poder disfrutarla. Un beso.

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Adriana

Con el batido de las claras a nieve se le da la esponjosidad necesaria, y no lleva harina, para eso esta el polvo de avellanas como medio solido. Cuando un bizcochuelo lleva huevos batidos solo se utiliza harina comun no hace falta polvo de hornear ya que cuanto mas aire tiene la preparacion, mas

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daniela marcela

que rico...!!!!!

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Marta Elisa

lastima recien la veo, tratare de hacerla, el moño, son rulos de chocolate?

Imagen MARTHA ESTHER
MARTHA ESTHER

ME GUSTA MUCHO ESTA RECETA. UNA PREGUNTITA: LAS AVELLANAS REEMPLAZAN LA HARINA? ES APTA PARA CELÍACOS?

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YOLANDA

Garcias borboleta por aclarar y no era una crítica (le contesto a mimiambar) solo era desconocimiento , por eso pregunté!!!!

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pedro

Una exquisites, no apta para gorditos como yo ja ja

Imagen maria graciela
maria graciela

voy a probar de hacerla ..debe ser buenisima ...se ve re linda.....

Imagen Ximena
Ximena

mmmm que rica, me encantan las almendras y las avellanas!

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Atilio Ramón

Realmente debe ser una exquisitez.

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maria

riquisima,lastima que me la tenga que hacer yo.

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Laura

que riquísima!!!!!

Imagen Maria del Carmen
Maria del Carmen

MMMMM Que rica lastima que yo no la pueda comer!!!!

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Adela Esther

Las recetas que se publican son muy buenas, serìa interesante que tambien publicaran recetas para los diabèticos, como ustedes tendran conocimiento hay bastantes personas que les encanta las pastas pero por su diabetes estan impedidos de consumir!!!!!!!!!!!!!!

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cristina

la verdad que esa foto es tentadora!!!

Imagen IRMA BEATRIZ
IRMA BEATRIZ

LA FOTO ESTA BARBARA, PERO ME PARECE QUE EN LA RECETA FALTA LA HARINA O ME EQUIVOCO, POR ESO PUSE BUENA...ESTARE EN LO CIERTO????QUIEN ME CONTESTA...

Imagen VERONICA
VERONICA

La foto está muy tentadora pero me parece que no corresponde a la receta presentada. Puede que falte la harina o se reemplaza por las avellanas en polvo, pero nunca puede salir de ese tamaño, la pasta de la cobertura no explican como hacerla y la decoración no son rulitos de chocolate como dice la

Imagen julieta
julieta

la foto es realmente tentadora habra que probar hacerla para saber que tal esta ..... gracias

Imagen maria
maria

mmm...chocolate que rico

Imagen veronica
veronica

Excelente presentación, me saldrá así de bella?

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claudia

que ricaaaaa!!!!

Imagen liliana
liliana

la torta se ve hermosa la hice pero no me salio igual le esencia es las ganas de comerla. Tambien!!!! asi quede exquisita!!!!!

Imagen silvia beatriz
silvia beatriz

exquisita!!!

Imagen Maria de lo Angeles
Maria de lo Angeles

como para no regalar esa torta....manos a la obra

Imagen jesica
jesica

la voy a realizar me encanta cosinar

Imagen Alejandro
Alejandro

Execelente REceta perfecto para reposteria

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alicia

Cuantas cosas ricas! es un atentado a los que queremos cuidarnos,pero......que rico!

Imagen Lorena
Lorena

La verdad que en la foto Buenisima!!!!, ojala a mi me quedara igual.....

Imagen gabriela
gabriela

muy buena!!!!!!!!! ya que estoy aprendiendo a trabajar con chocolate

Imagen brambilla
brambilla

La pinta espectacular!!!!!!!! Espero que cuando la elabore me quede igualllllll. y es bastante fácil de hacer.

Imagen MARIA FERNANDA
MARIA FERNANDA

MUY BUENA ME ENCANTO Y LA RESETA MUYYY FASIL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Imagen Alejandro
Alejandro

que bueno

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Gabriel

Ya mismo le paso esta receta a mi madree!!!! La quiero para mi =) Saludos

Imagen karina
karina

se le puede agregar chocolate al bizcochuelo????

Imagen sandra
sandra

Suplantando el azucar común por morena y agregando trocitos de chocolate en la preparación queda muy buena!!! Es una torta húmeda y muy sabrosa!!! Gracias por tan rica receta!!

Imagen maria eugenia
maria eugenia

me salio riquisima!!!

Imagen silvina
silvina

que rica la receta,la hago el finde,espero que me saqlga como en la foto!

Imagen valeria
valeria

parece muy facil! voy a hacerla! despues les cuento

Imagen M????a Luisa
M????a Luisa

¡¡¡Está bárbara y no parece complicada su elaboración...!!! la voy a poner en práctica... para postre un día domingo de visitas...!!!!! gracias...!!!!!

Imagen irma
irma

Esta buenisima, me encanta el decorado, ademas es muy facil de hacer y práctica.Voy a probar para hacerla espero que me salga igual.

Imagen GRISELDA LAURA GOMEZ
GRISELDA LAURA GOMEZ

Excelente, muy rica y me salió muy bien!!!

Imagen alexandra sofia .
alexandra sofia .

iden

Imagen Gabriela Alejandra
Gabriela Alejandra

Se la ve muy rica y fácil de preparar. Espero que me salga como en la foto.

Imagen MARISA NORA
MARISA NORA

AVER A VER. LA RECETA ESTA BIEN CHICAS/OS, ESTA NO ES UNA TORTA, SINÓ, UN BIZCOCUELO, Q NO ES LO MISMO. EL BIZCOHUELO NO LLEVA HARINA. POR LO TANTO ESTA BIEN. LO QUE SI UN POCO INCOMPLETA LA EXPLICACIÓN EN LA PREPARACIÓN. PARA LA QUE NO SABE NADA DE REPOSTERÍA SE LE HACE DIFÍCIL. YO SI SE Y POR ESO

Imagen marcela andrea
marcela andrea

Mañana mismo pruebo a ver que tal es.

Imagen alexandra sofia .
alexandra sofia .

okkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Imagen alexandra sofia .
alexandra sofia .

ok

Imagen Mariana Edith
Mariana Edith

Que rico

Imagen hilda beatriz segovia
hilda beatriz segovia

esta muy buena !! para regalar . espero me salga . saludos

Imagen german
german

muy buena ya la probe

Imagen Jorge Alberto
Jorge Alberto

Para el día de la madre, el padre, el hijo y el espíritu Santo .Muy buena

Imagen MARIA FERNANDA
MARIA FERNANDA

UNA PEQUEÑA ACLARACION EL BIZCOCHUELO Y LA TORTA LLEVAN HARINA LO QUE LAS DIFERENCIA ES LA MANTECA , QUE SE LE PONE A LA TORTA PARA APORTAR MAS HUMEDAD Y OTRO TIPO DE TEXTURA , ESTE BIZCOCHUELO NO LLEVA HARINA PORQUE ESTA SUPLANTADO POR LAS AVELLANAS EN POLVO LA RESETA ES BUENA YA LA HICE Y ES MUY

Imagen maria de los angeles
maria de los angeles

buenisima!!!!!

Imagen graciela
graciela

muy rica

Imagen Mario Ariel
Mario Ariel

me gusta la torta!!!

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oscar

muy buena informacion.

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Carlos

muy buena

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Stella Maris

Riquisima torta para elaborar!!!

Imagen Blas agustín
Blas agustín

Lastima mi diabetes.

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Pedro

Buena receta.

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elsa

ummmm que rica....!!!!!

Imagen lilian esther
lilian esther

parece rica!

Imagen Gabriela
Gabriela

estaria mejor si en vez de dulce de frambuesa le pondrian dulce de leche!!!

Imagen julieta
julieta

parece muy rica la foto es de la torta?

Imagen Ricardo
Ricardo

segun los comentarios leidos solo queda hacerla para probar si es realmente como dicen, ya que todo lo que se ve es como parece.-

Imagen norma
norma

YA ME LO PONGO HACER¡¡¡¡ QUE TENTACIÓN!!!!!!!!

Imagen Carolina
Carolina

Muy buena receta y parece facil de hacer, no?

Imagen beatriz
beatriz

la voy a hacer para mi cumple, parece fácil

Imagen lorenzo mauricio
lorenzo mauricio

se ve muy buena , habraq que probarla

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Rocío

la verdad que dan ganas de comer esto!

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hilda

que lindo dia de la madre con esto tan ricoooo¡

Imagen alejandro
alejandro

si no puedo hacerla la voy a encargar, esta muy buena

Imagen graciela
graciela

exquisita torta

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marta

Parece muy rica, a buscar los ingredientes!!!!

Imagen Rocio
Rocio

Se ve muy rica...a probarla!!!!

Imagen Carina
Carina

Riquisimo !! Gracias x la receta !

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Carlos Roberto

muy rico: pareciese. digo yo- en vez de bañarlo con la crema y el almendra.- la frambuesa debe ser para picar mientras hacemos la torta.- el relleno. no iria entre medio de dos paneles de torta ??????

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Elizabeth del Carmen

como dicen que el dia de la madre son todos los dias voy a poner en practica la receta saliendo de la dieta. gracias por la receta

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enriqueta

parece bastante facil... lo probare urgente

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Melina

Una receta sencilla,la voy a probar

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norma

exelente receta!!!!

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ROSA

Que delicia!

Imagen SILVANA PAOLA
SILVANA PAOLA

Muy linda soy repostera y me encanta hacer tortas esta esta muy buena!!!

Imagen lorenzo mauricio
lorenzo mauricio

buenisimo!

Imagen Mary Manuela
Mary Manuela

Que exquisitez... aunque en Uruguay el día de la madre se celebra en mayo, esta receta es un buen adelanto.

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Mario

Muy buena info !!

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daniel antonio

Todo lo dulce es muy rico, por lo menos para mi, en este dia especial, yo creo que todo lo que se haga de reposteria es excelente, compartiendolo con Nuestros Seres Amados. Cuidado con el peso..............

Imagen Mariana Edith
Mariana Edith

buena receta

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Ricardo Lorenzo

y bueno voy a tner que hacerla nomas....

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viviana mabel

Que rica torta habrá que hacerla.-

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carlos raul

voy a intentar hacerla, gracias por la receta

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Melina

Mi horno solo tiene maximo...todo se me quema..jaja, si quiero darle ami amada madre una torta asi la tengo que comprar !

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Mirella

Muy buena receta, voy a probarla y asi me auto regalo!!!!!!!!!!! que golosa no????

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Irene

Me parece que la foto no corresponde con la receta. Igual ambas parecen riquísimas...

Imagen yazmin
yazmin

por la foto, se antoja, pero soy super nalga para cocinar, yo creo que el decorado cuando yo lo haga, va apasar ala historia en platicas de año nuevo. jajaja, si ya veo ami gente burlandose pormi intento de tarta. pero mis felicitaciones y mis repetos para las persona que preparan o tienen facilid

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susana

Harina no lleva y polvo de hornear tampoco? Como salió tan alta? mmmmmmmmmmmm

Imagen maria jose
maria jose

me encanto la receto.. pero concuerdo con Madrina2000 no lleva harina..?????????????????

Imagen JUAN CRISOSTOMO
JUAN CRISOSTOMO

hola soy juan de justo daract ,san luis,quiero preguntar si alguien hizo la torta ,porque me llama muchisimo la atencion que no lleve harina o algo asi,y si la hicieron como les salio??????????por mi experiencia yo diria que tiene mas pinta de tarta que de torta.de todas maneras la receta como guía

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Shirley Fanny

Me gusto la receta, muy buena!!!!

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Norma

buenisimo!

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liliana

Mmmmmmmmmm...me encantó!!!!!

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ana maria

mas simple no vi ! ni el bizcochuelo! felicitaciones a la sbuenas cocineras

Imagen andrea soledad
andrea soledad

YO HE TRABAJADO MUCHO EN LA COCINA DESDE PEQUEÑA FUI LA AYUDANTE DE PAPA , ASI APRENDI LO BASICO EL RESTO ME LO ENSEÑARON LAS DISTINTAS CASAS DONDE TRABAJE , PERO SOBER TODO ME GUSTA COCINAR . POR SI A ALGUIEN LE HINTERESA LES DEJO LE RESETA SENCILLA CON LA QUE AGASAJO A MAMA . BISCOCHUELO : para

Imagen Clara
Clara

La foto esta muy buena y tiene pinta de rica, pero yo que no tengo mucha idea en la cocina, nunca podria llegar hacer algo parecido.

Imagen Clara
Clara

La foto esta muy buena y tiene pinta de rica, pero yo que no tengo mucha idea en la cocina, nunca podria llegar hacer algo parecido.

Imagen Clara
Clara

La foto esta muy buena y tiene pinta de rica, pero yo que no tengo mucha idea en la cocina, nunca podria llegar hacer algo parecido.

Imagen julia ester
julia ester

La voy a hacer y despuès les cuento gracias!!!tiene vista de rica!!!

Imagen BEATRIZ AMALIA
BEATRIZ AMALIA

buenisima, la hare.

Imagen luis alberto
luis alberto

si la hiciera seria para mi...jjaja.....pero soymedio torpe en esas cosas....jajajajajaa.....q lastima

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elba

habra que hacerla igual.

Imagen Rubén
Rubén

muy bueno

Imagen jose luis
jose luis

yo ni loco la hago, mejor la encargo, asi no le arruino el cumple a mi vieja jajaja

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ROSA

està añeja, ya que quedò de año pasado, ja,ja,ja, muy rica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Imagen adriana sayi
adriana sayi

parece sencillo. habra que intentar.

Imagen carolina
carolina

aaaaaaaaadmiro a todos aquellos que tiene el don de la cocina, a mí me gusta comer jajaja

Imagen juan carlos
juan carlos

Que rico !!!

Imagen Alcira Viviana
Alcira Viviana

esto si que se ve espectacular!!!!!!!!

Imagen Nicolás
Nicolás

Se ve muy rica, me doy hambre

Imagen claudia alejandra
claudia alejandra

Me encanta la presentación de la foto y la receta es muy tentadora.

Imagen Monica Beatriz
Monica Beatriz

Se ve exquisita y fácil de preparar! Voy a probarla

Imagen Monica Beatriz
Monica Beatriz

Se ve exquisita y fácil de preparar! Voy a probarl

Imagen Daniela Fernanda
Daniela Fernanda

Lo intentaremos.

Imagen gabriela
gabriela

que hermosa torta, espero , me salga algun dia, total no es necesario que sea para el dia de la madre, esta buenisima para cualquier ocacion!

Imagen natalia
natalia

Muy fácil parece dlciosa!

Imagen jose luis
jose luis

TORTA DIETETICA Ingredientes: 6 tajadas de pan integral, 400 g de ricotta descremada, 3 huevos, esencia de vainilla, 50 g de galletas de salvado, endulcorante artificial, 30 g de pasas de uva sin semilla, 1/2 litro de gelatina dietética y sal. Tapizar un molde rectangular con las tajadas de pan

Imagen Alicia Lidia
Alicia Lidia

La receta es fácil y la foto espectacular!

Imagen Arturo Alejandro
Arturo Alejandro

Muy buena

Imagen Blas agustín
Blas agustín

Rica

Imagen Natalia Jimena
Natalia Jimena

muy buena!!

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