Cociná un postre nutritivo para el verano. Mezclá los duraznos y las frambuesas y hacé un postre liviano.
Ingredientes:
4 duraznos medianos (aproximadamente 650g)
250g de frambuesas frescas
1 taza de harina
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de nuez moscada en polvo
70g (1/3 taza) de manteca sin sal, cortada en trocitos
Consejo casero: crema ligera o yogur de vainilla.
Una ración:
Calorías: 388
Proteinas: 4g
Hidratos de carbono: 60g
Grasas: 15g
Colesterol: 41mg
Sodio: 129mg
A saber:
Dificultad: Moderada
Tiempo de preparación: 5 MIN.
Tiempo de cocción: 25 MIN.
Estación: Verano
Momento: Almuerzo - Cena
Preparación:
1. Precalentá el horno a 190°C. Cortá los duraznos por la mitad, retirá eñ carpzp y rebanalos. En un molde para hornear de 23 x 15 cm, colocá las rebanadas de durazno; encima poné las frambuesas.
2. En un bol mediano, mezclá la harina, el azúcar y la nuez moscada. Con las puntas de los dedos, incorporá la manteca a la mezcla de harina hasta formar migajas. Cubrí la fruta con migajas.
3. Horneá durante unos 25 min o hasta que el pay esté dorado y los duraznos blandos. Serví caliente, con crema ligera, si lo deseas.
Nota del chef: si preferís un postre más nutritivo, solamente añadí una bola de helado de vainilla.
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veronica
exquisita y tentadora ya la vamos a preparar gracias y besos!!!!!!
claudia
suena interesante......... vamos a probar... gracias.
Melina
Muy buena la receta...
Mario
Que buen postre ! Gracias por la receta, facil y sencilla.
romina
guau!!!....me encanta la comida agridulce tambien... me gustaria quer envien mas recetas....besos.gracias!!!
MARTHA ESTHER
ESTA BUENA LA RECETA, PODRÍAN PONER MÁS MASAS PARA TARTAS?
Alejandro
los felicito. mi papa la hizo muy buena
delia elvira
muy buena y facil de hacer
vanina
mmmmmmmm riquisima ,me encanto
lilian esther
deliciosa!! gracias!
beatriz
que rica parece
marta
Me encanta!!!
Carina
Riquisimo !! Gracias x la receta !
Carolina
Simple y deliciosos! imperdible
norma
exelente receta!!!
Mariana Edith
buena receta
Melina
Excelente !!
Nelba
mmmmm... ¡¡¡Buenísima receta!!!
Norma
buenisimo!
Rubén
muy bueno
jose luis
buena
juan carlos
Buena
ROSA
que rico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
natalia
Rico y saludable!!!
jose luis
"pay") es un pastel con una capa muy delgada de masa, debajo de la cual se encuentra el relleno que, como en el pastel de hojaldre, puede ser de carne, pescado, verduras, frutas, quesos, chocolate, una crema dulce o nueces.
Alicia Lidia
Qué buena receta!
Arturo Alejandro
buena
Elva Natalia
Rico
Blas agustín
No soy adepto
Natalia Jimena
parece rico!
