Una original y fácil receta para una exquisita mermelada casera.
Ingredientes:
1 kg de duraznos maduros
1 kg de azúcar rubio
1 rama de canela
Ralladura de 2 naranjas
Jugo de 1 limón
Preparación:
Pelar y cortar en octavos los duraznos. Macerar con el azúcar durante una noche, tapado con film, en la heladera.
Agregar el jugo, la ralladura y la rama de canela. Cocinar a fuego vivo hasta que rompa hervor. Bajar el fuego y continuar la cocción hasta lograr el punto deseado (¡Poner en práctica el truco del plato y el dedo! Al colocar un poco de almíbar en un plato y pasar el dedo, debe quedar marcado un surco, sin juntarse). Por último, guardar en frascos previamente esterilizados.
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nonita1948
creo que debe ser deliciosa
lucmar
Buena combinacion ,canela y naranjas.
ice_male
Y si probamos con Manzanas y canela?
prisila
a probar!!!!
negralinda
Que rica!! la canela le dá un gustito muy bueno!!
ro_laprofe
quee rica!! me gusta muchisimo esta mermelada!
roxane
parece muy rica,asi que ya estoy probando,como me sale.
noemibruno
Buenísima!! y fácil
pepiro
Gracias por hacernos recordar,estas recetas.
claucris72
Me gustan mucho estas opciones dulces...pruebo y después les cuento como resultó. hasta pronto.
PaoMartineta
Nooo que rico esto!! son increiblemnete ricos los dulces caseros
china54
Riquísima!! no queda más remedio que probarla ja
debora
que rico
laedecanita
suena genial
martu110
Muy buena!!!
Sussanahn
Que buena!!
grisis
Ya la estoy preparando!
lector
La he preparado y doy fe que es riquisima.
guied50
Excelente propuesta, la voy a preparar. tengo por alli, guardada, una receta antigua, europea a base de sangre de cerdo, como exotica suena linda, ¿no?
miryudhu
siempre me facino los dulces artesanales ...aqui en san luis se elaboran pero ....yo quiero prepararlo con mis manos ....grasias por compartir esta receta
osochino
Gracias por la nota, con mi Señora, preparamos y embasamos dulces y salsa de tomate; y me llamó la atención el agregado de la ralladura de naranjas. Gracias por la receta
bonita42
la voy hacer de`spues les cuento como me salio
police
uyyyyyyyyyyyyy...me hizo acordar cuando mi abuela nos hacia el dulce casero de higos....
MaRi09
Muy buena recetilla
danideri
Una receta muy amena, facil de hacer, facil de conseguir los productos, totalmente natural, sin ningun aditivo quimico, esto es lo mas importante. y de bajo costo tambien no?.......
romina1978
Muy buena nota
PaoMartineta
que rico!!!!! a ponerlo en practica!!
WalterB
Glup!
analaplata
HOLA QUIERO AGRADECRLES ESTA RECETA LA HICE Y FUE MUY FACIL Y DELICIOSA,ME GUSTARIA RECIBIR MAS RECETAS DE MERMELADAS Y COMBINACIONES COMO ESTAS
l1e2c3t4o5r6a7
que linda receta!!!El dulce de duraznos es una verdadera tentación
pintin
Muy buena receta y por sobre todas las cosas re facil de hacer.
lluvia
sera hecha pronto gracias
Medith
excelente receta
estelitacardozo
mañana compro duraznos y pruebo....parece muy apetecible
vibrocontrol
Estoy seguro que a toda mi familia les va a encantar esta golosina. Gracias, sigan con este tipo de recetas.
princesaluz
Me encanta realizar mermeladas caseras, seguro nos vamos a deleitar con esta
martu110
Riquísima!!! gracias!!
Nessa
gracias x la receta
HAYDER
delicioso!
lyn853
La prepare, solo que no le puse canela -no me gusta- y salio requeterica, ahora mis hijos me la piden. En 45 minutos estuvo lista, siguiendo las indicaciones.
lyn853
La prepare, solo que no le puse canela -no me gusta- y salio requeterica, ahora mis hijos me la piden. En 45 minutos estuvo lista, siguiendo las indicaciones.
Martagonjua
Gracias x la receta, me pareció muy buena
gisela24
muy buena la receta.
oceaanic815
Lo que debe ser eso !!!
Marujader
Se me hace aguita la boca, me encantan las mermeladas caseras. Antes cuando tenia tiempo y conceguia el tomate barato, hacia mermelada de tomate, es riquisima y muy fácil de hacer.
lilidelangel
También podría usarse otra fruta,por ejemplo manzanas que van muy bien con la canela. El truco del almíbar está muy bueno,porque nunca se sabe cual es el punto exacto.
neelli
Esa mermelada se ve exquisita! Voy a tratar de hacerla.
neelli
Esa mermelada se ve exquisita! Voy a tratar de hacerla.
pepiro
Tratare de hacerla este verano con los duraznos de la planta en la isal
pepiro
isla
rubensud
voy a tratar de hacerla
gracielabf
parece muy rica,gracias por la receta
readestcarlin37
Alguien podria decirme como esterelizar los frascos?? Como se hace?? Ayuda .Parece apetecible y quiero hacerla, por favor respondanme
darioomar
aparentemente muy facil y practica muchas gracias
normitat
muy bueno
Marujader
me quedo riquisimo, gracias por la idea
EMILCE2009
mmmmmm el durazno me encanta pero el sabior de la canela , no............
estelitacardozo
será cuestión de probar la receta, la canela tiene un aroma que me encanta y ese sabor rarito y exotico que está bárbaro
romina1978
Me encantó la nota!! gracias! muy rico, la voy a realizar y despues les cuento como salio :)
Zarah
Es riquísimo
piliju
me encanta voy a ver si puedo hacerla ya que yo durazno solo en almibar con crema y dulce de leche.
nariama
Parece riquísima, creo que la voy a hacer.
liledi
Excelente, tambien lo pongo en marcha.
IsabelaS
muy buena
Chichi78
Amo la canela!
castor177
QUE RICO!
maestrokame
muy bueno
joseluis13
te ayudo Readestcarlin37 :Esterilización de envases para mermeladas_Hervir durante un cuarto de hora en una olla grande los envases que vayamos a utilizar para las mermeladas. Después los ponemos a escurrir boca abajo en un paño limpio. Recordar que si los envases llevan arandelas de goma estas debe
Greis07
Muy buena...!!!
Laury_bel
Que delicia,,,
zeg_86
es un receta practica
GARMIN
DE 10 FACIL Y BARATO
maicenita
Riquisiima !!!
BlackDarkShadow
Es re fácil de hacer, buena receta.
CLAL
Gracias por la receta, intentaré prepararla.
natylehmann
Maravillosa!!!!
adelalucia
la voy a probar parece facil y rica
joseluis13
La canela es uno de esos condimentos que muchos no podemos dejar de usar debido a su gratificante aroma y sabor que aporta a las comidas.Este gran aromatizante se extrae de la corteza del árbol de la canela, la cual se considera la corteza más fina y con mayor calidad culinaria, debido a su gran sab
ferramian
Para probar, sin dudas!
apza
MUY RICA
JULIAMAR
La receta sencilla y fácil....habrá que poner en práctica.
evaines
Muy buena receta
lauraisl
La voy a probar!!!
005Quico
Muy buena
takataka
Muy buena
pepiro
Parece rica
NATIJIME
mmmmm que rico!
