Frutillas cubiertas con chocolate

Prepará unas frutillas con chocolate para una rica cena en verano.

Ingredientes:

3 cuadros (de 25g cada uno) de chocolate semidulce

1 cucharada de grasa vegetal

1/2kg de frutillas frescas grandes, con tallo

Una ración:

Calorías: 145

Proteinas: 1g

Hidratos de carbono: 19g

Grasas: 9g

Colesterol: 0mg

Sodio: 4mg

A saber:

Dificultad: Moderada

Tiempo de preparación: 35 MIN.

Tiempo de cocción: 5 MIN.

Estación: Verano

Momento: Almuerzo - Cena

Preparación:
1. Llená parcialmente con agua la parte inferior de una cacerola para el baño de María; esperá a que hierva a fuego alto. Picá finamente el chocolate. Reducí la llama a fuego bajo. En la parte superior de la cacerola, derretí el chocolate y la grasa (también podés derretirlos en el horno de microondas, pero tenés que detener el proceso con frecuencia para verficiar si están blandos). No permitas que el agua hierva otra vez.

2. Revolvé el chocolate hasta que quede derretido. Retirá del fuego la cacerola para baño de María, pero mantené el chocolate derretido sobre el agua caliente que está en la parte inferior de la cacerola.

3. Engrasá una bandeja para hornear. Lavá bien las frutillas y secalas con cuidado. Vertí el chocolate derretido en un bol, sostené cada frutilla por el tallo y sumergí la mitad inferior dentro del chocolate; permití que el excedente escurra y colocalas sobre la bandea preparada.

Nota del chef: estos bocados dulces de frutas y chocolate serían ideal para un brunch con champaña.

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aida

ya esta lleno de frutillas,,,, no tan caras, en las fruterias de mi barrio,, excelente oportunidad, para preparar, esta receta exquisita

IRMA BEATRIZ

QUE RICOOOOOOOOOOOOOOOOO

SILVIA BEATRIZ

se me hace agua la boca!!!!que rico!!!!!

Daniela

QUe rico!!!!,lastima q este a dieta,sino ya las estaria probando.

lorena andrea

riquisimoooooooooooooooooooo rompo la dieta mi boca se esta haciendo cascada.......................................

valeria

siempre tuve ganas de probar las frutillas con chocolate gracias por la receta

LUCIANA

un postre facil, y muy rico....

lorena

la mejor conbinacion frutilla y chocolate , riquisimo

Melina

No puede ser mas tentadora la foto de hrriba... que ganas de comerme la pagina jajaja!!!

Andrea

Que bomba que es este postre. Realmente muy rico y super facil de hacer.

Alejandra Paola

Sencillamente delicioso!!!

laura

que ricor

Romina

gracias por la receta

lilian esther

riquísimas!!!!!!!!

Alejandro

para un cena si,,pero bien teprano esa cena para la digestion

alexandra sofia .

okkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

graciela

buenisima la receta

Stella Maris

Muy ricas las frutillas, buenisima receta!!!

graciela

yo las estoy comiendo con crema,seria bueno probar,esta receta

lilian esther

muy buena!! la combinación perfecta!

Paola

Muy rico!

marta

que ricas!!

Carina

Riquisimo !! Gracias x la receta !

Carolina

más simple? no hay un buen postre que no necesita que seas un experto! gracias

enriqueta

facil, rapido y exquisito

norma

exelente receta!!!!

Mario Pascual

Muy buena info !!

Mariana Edith

buena receta

Melina

no me gustan las frutillas...

Nelba

Me encantó esta receta. Soy muy golosa

Mirella

Pueden utilizar baño de chocolate solamente asi se evitan de poner la grasa vegetal, son un monton de calorias menos!!!!!!!!!!!

Mirella

Pueden utilizar baño de chocolate solamente asi se evitan de poner la grasa vegetal, son un monton de calorias menos!!!!!!!!!!!

Norma

buenisimo!

Rubén

muy bueno

juan carlos

Rico

natalia

Excelente, un sabor único!!!!

jose luis

Frutillas: La ciencia dice que aumenta la testosterona en el hombre y que estimula a la mujer antes del sexo, pero lo cierto es que está bueno tener un puñado a mano para cortar con tanta dulzura y no terminar la noche con un pico de glucosa, después de tanta crema. Chocolate: Un clásico para d