Leticia te brinda una receta para disfrutar mejor el verano.
Ingredientes para la masa:
- 300 g de harina integral
- 1 cdita. sal
- 1 huevo
- 70 cc aceite
- 100 cc de agua fría
Ingredientes para el relleno:
- 1 atado de puerros
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 huevos ligeramente batidos
- ½ taza de queso blanco descremado
- orégano fresco
- sal, pimienta a gusto
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Para la masa colocar la harina junto con la sal y el aceite en la procesadora. Procesar e incorporar el huevo y el agua. Volver a procesar hasta obtener un bollo. Forrar una tartera desmontable y precocinar en horno moderado unos 10 minutos.
2. Para el relleno, saltear los puerros en el aceite de oliva hasta que se ablanden. Reservar. En un recipiente colocar el queso blanco junto con los huevos y ligar la preparación. Salpimentar y condimentar con el orégano fresco picado. Agregar los puerros y volcar sobre la tarta precocida. Llevar al horno y terminar la cocción. (aproximadamente 30 minutos).
Elegí tu puntuación
Dejá tu comentario
graciela
yo me estoy cuidando y esta es una buena idea para comer rico y sano sigan con recetas así
ROSA
que buena, sencillita y rica- gracias
aida
que rica que es,,, ayer la hice, y es liviana, suave,, y riquiiiiiiiiisima
veronica
me encantan todas las tartas y quedan muyyyyyyyy buenas y livianas con casancrem y ami suegra le salen riquisisisisimasssssss.
Daniela
Aguanten las tartas de verduras!!!,siempre hay una manera ingeniosa para hacer que los maridos coman verduras...jaja.Lo principal es que la comida entre por los ojos,de esa manera no se pueden resistir
IRMA BEATRIZ
RIQUISIMA Y BIEN LIVIANA ESPECIAL PARA MI DIETA.
Gloria
Mi preferida y mi caballito de batalla, cuando no sé que hacer nada más práctico que una tarta si es de puerros mejor, una ensalda fresca y listo ! Sano rico y con pocas calorías.
graciela
me encantan las tartas porque son rapidas,y riquisimas
vanesa
gracias leticia, siempre busco recetas de bajas calorias y esta me parece barbara. la voy a hacer despues les cuento
Melina
Muy buena receta!!!
Ingrid Antonia
Buena receta, pero lo que muestran es un pastel. Una terta es solamente con la tapa de abajo y precocida. Yo la preparo con crema de leche , huevos y algo de pimentón sobre el relleno. Una delicia.-
Mario
Gracias por la receta, la verdad que nunca probe lo que son los puerros, a ver si mi sra. me kiere cocinar este receta jeje
Jorge Nelson
LA PROBAREMOS Y COMENTAREMOS. Se ve rica.
graciela
la tarta de puerros,es mi debilidad
Blas agustín
Trataremos de que nos la hagan o de hacerla paraver que tal es .
Alejandro
dietetica y vitaminicas , aprendi algo mas
aida
RIQUISIMOS LOS PUERROS,,, SANO, Y RICO
alexandra sofia .
ricaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Blas agustín
Se pueden agregar huevos crudos y quedan como fritos adentro de la tarta.
marta
Muy rica!!
Carina
Riquisimo !! Gracias x la receta !
Carolina
simple y saludable. más recomendables las harinas integrales que las blancas! no dejen de disfrutarlas!!!!!!
norma
practiquisimo!!!
Griselda
MUY TENTADORA. LOS PUERROS VALEN LA PENA.
sandra marcela
receta facil y practica
ROSA
Muy buena esta receta, y el relleno, ademas que es una basica ya que si cambiamos el relleno puede servir para cualquier tarta.- Me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mario
Muy buena info !!
daniel antonio
Una comida o receta, muy sencilla, sana , saludable, con pocas calorias, los puerros son vegetales, muy beneficiosos para Nuestro Organismo en General............
graciela
muy buen receta
Mariana Edith
buena receta
Graciela
Muy buena la receta, me gustan las tartas!!!!!
norma
me encantan las tartas....
Norma
buenisimo!
Rubén
muy bueno
jose luis
espectacular Super light- y la harina integral tiene un alto nivel de hidratos de carbono, que ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre, por lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes.contiene proteínas y fibra, lo que provoca un descenso en problemas de estreñimiento,
Arturo Alejandro
Rico y sano, excelente combinación.
Graciela
Buena receta !!
Guillermo
Hola!... muy buena receta!!... es genial el sabor de los puerros en las tartas!... gracias por compartir...
natalia
Muy buena!!!!
jose luis
Harina Integral Este tipo de harina obtenida a partir del trigo, se diferencia de las harinas blancas en que los granos de la integral pueden ser muy finos, finos o gruesos, característica que no se da en una harina convencional. Además de esto, la molienda integral de trigo está fabricada con el e
Elva Natalia
Me encanta
