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Conocé y descubrí la manera de hacer unos ricos y sanos Omelettes para toda la familia

¿Cómo incorporar huevo a nuestra dieta? Al ser un alimento versátil se lo puede incluir sin ninguna dificultad en la cocina diaria: 

•  Revuelto con queso blanco o leche descremada en el desayuno.
•  Como parte de rellenos en pastel de carne, empanadas o canelones.
•  Como agente de ligazón en tartas o tortillas de vegetales.
•  Huevo poché sobre una tostada de pan integral o con semillas.
•  En omelette y ensaladas.

A tener en cuenta Rellenos para omelette:

La omelette es una preparación sencilla, que lo puede sacar de un apuro en un santiamén; al mismo tiempo es una buena manera de incorporar otros alimentos, como vegetales. Para cocinar un omelette más saludable mezclá un huevo con una clara, sal y pimienta. Pasala por un tamiz o colador y luego hechá la mezcla sobre una sartén anti-adherente, previamente rociada con unas gotas de aceite.

Cociná hasta que apenas coagulen los bordes, introducí el relleno, doble al medio y dá vuelta hasta dorar ambos lados. Aquí algunas ideas para el relleno:

• De tomate, queso descremado y albahaca.
• De mezcla de hongos como champignones, portobellos, girgolas y hongos de pinos desecados.
• De arvejas y queso.
• De juliana de zucchini, morrones y trocitos de jamón desgrasado.
• De espinaca y champignones.

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aida

a mi que me encanta, la comida facil, de hacer, estos omelettes, son simplemente,,, genialessssssssssssss,,,, los rellenos estan buenisimos...

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Bettina

Hace mucho que no hago, pero los volví a comer hace poco en casa de unos primos y la verdad es que son muy prácticos, fáciles, llenadores y aportan muchos nutrientes en una sola comida. Me dieron ganas de hacerlos, manos a la obra, ja jaja

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Victor Hugo Borda

Es una muy buena propuesta. Ayuda a salir de la rutina y un estímulo a la creatividad.

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nicolas

yo me quedo con el de huevo y quedo d 1 :)

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Santiago Crispin

Uhh, el de arvejas y queso es una delicia...

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florencia ana

esta bueno tener mas opciones para el relleno de los omelettes,gracias

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Griselda

A mi m gusta jamon, queso y cebollas previamente doraditas.

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vanesa

amo hacer omelettes mi marido se sienta a comerlos con una sonrisa en la boca que rico

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PAULA G.

en casa siempre hacemos omeletes pero siempre con el mismo relleno.. queso.. jaja.. ahora tengo mas ideas!

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teresita

En casa generalmente, de comen de noche y rellenos con jamón, queso, cebolla y morrón. Qué ricos son!!!!

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Paola

Estan buenisimas!!! Gracias!!! Otra alternativa rica, es hacer los omelette saborizados. De choclo o zanahoria, o espinaca!! los mezclas a la preparacion del huevo... y quedan riquisimos!!!

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natalia

me encantan las recetas que dieron, a mi jamas me salio un omelet siempre me quedan como huevos revueltos con relleno ( raro no ???? ) pero despues de leer este articulo me convenci que me tengo comprar un sarten con anti-adherente jajajajajaja se ve que por eso no me salen Graciaaaaaaaaaaaaaasssss

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Natali

Hola! me acabo de registrar y estoy viendo toda la pag. Me gusta mucho cocinar y mas cuando es para los demas, soy estudiante asi q esta nota me intereso para una comida rápida p cuando uno llega cansado o p llevar la comida a la facu. Voto por el de queso y arvejas, qunque creo q le voy afregar j

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Karina

Muy buena opcion!!! La verdad es que me habia olvidado de lo omelettes, y son buenos cuando hay que hacer algo apurada...lo voy a poner en practica!!!!

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sabrina

es muy practica voy a ver comemo queda y luego les cuento jaja:)

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rosa

exelente, siempre hago algo parecido, pero lo relleno con dulce de leche. para salir del paso, barbaro!

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maria del carmen

en casa los preparamos cuando estamos apurados, con salchichas de viena en rodajitas, o tambien con echalotes, en juliana--- jamon , queso y perejil picado.- quedan super ricos.--

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Claudida

mmm la receta me parece DE-LI-CIO-SA!!! la voy a poner en practika.besos clau

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clara nelida

el omelette es una de mis comidas favoritas por lo rapida y variedad es q se pueden preparar,voy a probar con este parece rico

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sergio Martin

es barbara las recetas, en casa se hace con jamon y queso cremoso, pero ahora vamos a probar estos otros rellenos

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Melina

Excelente receta, ya mismo la pogo en practica!

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verónica Andrea

Que tentadora la foto, se ve riquísimoooo!

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patricia

ESTA BUENA LA NOTA PARA HACER COMIDAS RAPIDAS Y LIVIANAS, MANDEN MAS PLEASE¡¡¡

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Marcela

MMMM, que rico!!! Tengo que probar! Es algo que nunca preparo en casa, a pesar de ser tan sencillo. Gracias por la sugerencia!!

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Helena Alicia

A la mezcla de huevo, se le puede agregar un poquito de cibulette picado, queda buenísimo.

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ROSA

que bueno, hace mucho tiempo que no hago, y son sencillisimo y ricos!! ademas que les gustan a todos! antes haciamos mucho, con pollo que habia quedado, desmenuzado un poquito de cebollita y palta, y el condimento que mas guste a la familia!! quedan de muerte. hay !!me dio hambreeeeeeeeeee!!!!

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patricia

que ricooo!lo voy hacer

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Griselda

Rico, practico y facil.

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IRMA BEATRIZ

Refacil rico y saludable, a comerrrrr

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LAURA

mmm que rico!!!

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maria laura

que rico por dioss!!!!

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Aldo Alejandro

lo mejor es un sarten de chapa, hay que calentarlo mucho en una hornalla y despues enfriarlo de golpe con aceite usado, nunca lavarlo con esponjas de metal, solo la amarilla, sin abrasivos, solo detergente. no se pegan

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VERONICA

muy buenas las opciones que dan, quedan muy buenos si a la mezcla de huevos se le agrega ajo y perejil picados. Se pueden acompañar con una ensalada y se transforman en una comida rápida, rica y nutritiva.

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Berenice

queso con mostaza!!!

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María Alejandra

me gustan rellenos con pollo trozado y salteado con cibulette y queso cremoso

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stella maris

mmmh son riquisimos... otro relleno es jamon y queso cortado en tiritas finas.. codimentado con un poco de perejil picado, sal y pimienta.. otro relleno.. pisar queso roqueford, con queso blanco.. y pollo picado.. el que quedo del asado.. de hervir.. con sabora... y vegetales.. morron, hongos,

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Romina

que rico por Dios, y que faciles de hacer!!

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Martina

rallarle quesito al huevo .... y relleno de cremoso mas roquefor mas perejil mmmmmmmmmmm ... listo y a comer

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Daniela

Yo lo haria con tomate,morron,cebolla,(todo cortado en tirias finitas),champignones y muzzarella.

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veronica

deliciosa, lo que mas me atrae de esta receta son los colores y la hace tentadora muy tentadora.

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roxana

que rico y rapido es el omelette,para esas noches que llegas tarde y no tenes ganas de cocinar,con jamon ,queso y roquefort mas rico todavia!!!

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Susana Lidia

Una vez comí un omelette de camarones, estaba excelente, pero no conozco la receta. Seguramente mi mamá la sabe, le voy a preguntar a ella, y se las mando. Buenísima la nota, y riquísimos los omelettes!!! Hasta pronto.

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HORTENSIA ISABEL

alguien que tenga recetas...yo no se hacerlo...no se rian ..jajjaja

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Paula Andrea

con muuuuucho queso y verdeo.... a mi mamá le salen tan ricos...

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MARIA ROSA

Me encantannnn y de relleno tambièn se puede utilizar los restos de alguna comida apetitosa...todo vale!! Coraje y a experimentar que bien condimentado se puede lograr riquìsimas variedades segùn los gustos.

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Dianela

¡¡Qué colores!! Seguramente es muy sano por tanto color

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Agustina

QUE BUENAS IDEAS!!!! me encanto el de espinaca y champiniones, creo que lo pongo en practica hoy

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Enrique

Muy rico, facil y rapido

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paola

lo voy a probarrrrrrrr

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EMILCE NATALIA

ME ENCANTA HACERLOS Y TDA NUEVA IDEA ME VIENE JOYAAAAAAAAAAAAAAA................

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Claudida

MMM ME ENCANTA COMERLOS!!!! VOY HACER K LO PONGA EN PRACTICA...MI HRMANA K ES ESPECIALISTA EN OMELETT,YO SOY UN DSASTRE ASI K MEJOR LO COMO.BSOS CLAU

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graciela

me gustan mucho los omellete,pero los que mas me gustan son los de perejil,jamon,y queso.

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Ingrid Antonia

Mis hijos son fanáticos de los omelletes, me sacan de apuro cuando estoy apurada o tengo la heladera media vacía. Además son muy alimenticios y saludables.

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Andrea

esta receta me salva la vida, la verdad que nunca los probe mas que con queso. muy buena idea. tendre q probarlos...

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emma

Qu ricos, son los omelettes, lo bueno, es que podemos preparalos ,con una gran variedad de alimentos, y siempren nos salvan..........

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dulce

NOS SALVAN SIEMPRE DE ALGUN APURO!!!

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ADRIANA ALEJANDRA

CHICOS, SE echa LA MEZCLA...

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Adriana Graciela

gracias por recordarme los omelettes, hace mil que no como uno .... y son tan fáciles

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sandra

se me hace agua la boca!!!!

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Gabriela

MMMMM!!!! Esto tiene una pinta!!!! Tambien la voy a probar!!!

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Susana Amelia

OMELETTE!!!! Va bién con cualquier relleno, siempre es rica y si tiene alguna clase de queso mejor.

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liliana

Es un plato facil de preparar y muy completo...¡que rico!

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daniela marcela

que rico se ve...lo hacemos??........

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MARTHA ESTHER

TAMBIÉN SE PUEDE HACER CON TROZOS DE POLLO. RIQUÍSIMOS!

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yaqui

genial,no soy adicta a la cocina,pero estoi es re-facil,buenisimo!!!

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Gabriela

El relleno puede ser también de : queso fresco, rokefort y panceta o jamón. Otra variante de relleno: choclo y arvejas.

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Marta Elisa

Es practico, facil y economico, mejor si va acompañado con una copa de vino blanco .-

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sulema

bien!!!! no se me habia ocurrido!! jajaaj GRACIASSSSSS

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alexandra sofia .

ok

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graciela rita

ES UNA MANERA MUY PRACTICA.

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Blas agustín

Muy ricos yo les pongo carne ya cosida y cada cual le pone la salsa o el relleno que quiera.

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sandra marcela

Cocina practica para personas con poco tiempo

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miguel angel

gracias x invitarme a cambiar de rellenos, ...no siempre ..aunque rico jamon y queso...estan buenisimos!!!!!!!

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Graciela

Que buena opcion , para cuando no hay mucho tiempo!!

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susana

RIQUISIMOS...UN RELLENO DIFERENTE.

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marta

Muy ricos!!

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Carina

Riquisimo !! Gracias x la receta !

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Carolina

una de las vedettes de mi cocina: los omelettes muy ricos los tips!

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norma

buenisimo!!!!

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Ana Patricia

Riquisimos.

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IRMA BEATRIZ

RICOS SANOS Y PRACTICOS CUANDO NO HAY TANTO TIEMPO PARA COCINAR BARBAROS!!!!!!!!!!

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Nelba

Muy buenas las sugerencias para los omelette.

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sandra marcela

Excelentes combinaciones, sanos frescos y deliciosos

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zulma

me encanta yo preparo un salteado de cebollas morron y arvejas luego relleno el omelette y le agrego queso cremoso o muzarella un abrazo

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Néstor Osvaldo

Practico, sano, rico y por sobre todo exquisito plato

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Karina

que bien! buenas ideas

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sergio rubén

Que buenos aportes. Por lo general yo los como rellenos de jamón y queso. Así es que habrá que probar. Gracias.

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delia elvira

muchas gracias por estas ideas

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Mario

Muy buena info !!

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Sandra

uno de mis preferidos es de granos de choclo con salsa blanca!

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daniel antonio

Es un tipico plato, muy comun en todos los hogares Argentinos, son muy ricos, hay muchas variantes no..................y son de bajo costo......

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Mariana Edith

Muy buena nota !

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Marta

GRACIAS POR LAS IDEAS, A MI ME ENCANTA PERO SIEMPRE LO HICE DE JAMÓN Y QUESO, AHORA TENGO VARIANTES QUE NO HABÍA PENSADO, BUENÍSIMO !!!!

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María Victoria

Gracias por la variedad!!

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Melina

sano y rico

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Blas agustín

Seran muy ricos pero para mi un asado con todo

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Graciela

Muy buena!!! Los hago seguido, te sacan de apuro!!!!!

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delia beatriz

¡¡¡hola , yo los relleno con queso,espinacas cocidas sal, y pimienta¡¡¡ y... provecho¡¡¡

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Ana Inés

Muy buenas ideas. Yo los he hecho siempre rellenos con queso.Probaré ahora estas sugerencias.

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Norma

muy buen articulo

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Alicia

muy buen artículo, y facil la receta

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teresa victoria

muy buena receta , das mas opciones que el simple omelette de jamon y queso, gracias......

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Rubén

muy bueno

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Marlene

Mmm que rico0o!!!

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Guillermo

Hola!... muy buena nota!... los siempre queridos, respetados y deglutidos omelettes!... lo consumimos cuando hay poco tiempo para la preparacion de la comida!... agradezco la mencion de los rellenos, nosotros "ocupamos lo que hay en la heladera" para este menester..

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natalia

Mmm exquisitos!!! A probarlos se ha dicho!

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jose luis

Omelette light de espinacas crudas Este omelette de espinaca es diet, se puede hacer solo con las claras bien batidas, agregarle sal y orégano, por otro lado lavar 6 o 7 hojas de espinacas y cortarlas en juliana. Necesitamos una sartén de teflón en donde rociaremos con rocio vegetal podemos añadi

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Elva Natalia

Rico

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