Los Omelettes son opciones saludables y fáciles de preparar. Con verduras o legumbres y el huevo como ingrediente principal te ayudarán a tener una dieta variada.
¿Cómo incorporar huevo a nuestra dieta?
Al ser un alimento versátil se lo puede incluir sin ninguna dificultad en la cocina diaria:
- Revuelto con queso blanco o leche descremada en el desayuno.
- Como parte de rellenos en pastel de carne, empanadas o canelones.
- Como agente de ligazón en tartas o tortillas de vegetales.
- Huevo poché sobre una tostada de pan integral o con semillas.
- En omelette y ensaladas.
A tener en cuenta Rellenos para omelette:
La omelette es una preparación sencilla, que lo puede sacar de un apuro en un santiamén; al mismo tiempo es una buena manera de incorporar otros alimentos, como vegetales. Para cocinar un omelette más saludable mezclá un huevo con una clara, sal y pimienta. Pasala por un tamiz o colador y luego hechá la mezcla sobre una sartén anti-adherente, previamente rociada con unas gotas de aceite.
Cociná hasta que apenas coagulen los bordes, introducí el relleno, doble al medio y dá vuelta hasta dorar ambos lados. Aquí algunas ideas para el relleno:
Elegí tu puntuación
Dejá tu comentario

a mi que me encanta, la comida facil, de hacer, estos omelettes, son simplemente,,, genialessssssssssssss,,,, los rellenos estan buenisimos...

Hace mucho que no hago, pero los volví a comer hace poco en casa de unos primos y la verdad es que son muy prácticos, fáciles, llenadores y aportan muchos nutrientes en una sola comida. Me dieron ganas de hacerlos, manos a la obra, ja jaja

Es una muy buena propuesta. Ayuda a salir de la rutina y un estímulo a la creatividad.

yo me quedo con el de huevo y quedo d 1 :)

Uhh, el de arvejas y queso es una delicia...

esta bueno tener mas opciones para el relleno de los omelettes,gracias

A mi m gusta jamon, queso y cebollas previamente doraditas.

amo hacer omelettes mi marido se sienta a comerlos con una sonrisa en la boca que rico

en casa siempre hacemos omeletes pero siempre con el mismo relleno.. queso.. jaja.. ahora tengo mas ideas!

En casa generalmente, de comen de noche y rellenos con jamón, queso, cebolla y morrón. Qué ricos son!!!!

Estan buenisimas!!! Gracias!!! Otra alternativa rica, es hacer los omelette saborizados. De choclo o zanahoria, o espinaca!! los mezclas a la preparacion del huevo... y quedan riquisimos!!!

me encantan las recetas que dieron, a mi jamas me salio un omelet siempre me quedan como huevos revueltos con relleno ( raro no ???? ) pero despues de leer este articulo me convenci que me tengo comprar un sarten con anti-adherente jajajajajaja se ve que por eso no me salen Graciaaaaaaaaaaaaaasssss

Hola! me acabo de registrar y estoy viendo toda la pag. Me gusta mucho cocinar y mas cuando es para los demas, soy estudiante asi q esta nota me intereso para una comida rápida p cuando uno llega cansado o p llevar la comida a la facu. Voto por el de queso y arvejas, qunque creo q le voy afregar j

Muy buena opcion!!! La verdad es que me habia olvidado de lo omelettes, y son buenos cuando hay que hacer algo apurada...lo voy a poner en practica!!!!

es muy practica voy a ver comemo queda y luego les cuento jaja:)

exelente, siempre hago algo parecido, pero lo relleno con dulce de leche. para salir del paso, barbaro!

en casa los preparamos cuando estamos apurados, con salchichas de viena en rodajitas, o tambien con echalotes, en juliana--- jamon , queso y perejil picado.- quedan super ricos.--

mmm la receta me parece DE-LI-CIO-SA!!! la voy a poner en practika.besos clau

el omelette es una de mis comidas favoritas por lo rapida y variedad es q se pueden preparar,voy a probar con este parece rico

es barbara las recetas, en casa se hace con jamon y queso cremoso, pero ahora vamos a probar estos otros rellenos

Excelente receta, ya mismo la pogo en practica!

Que tentadora la foto, se ve riquísimoooo!

ESTA BUENA LA NOTA PARA HACER COMIDAS RAPIDAS Y LIVIANAS, MANDEN MAS PLEASE¡¡¡

MMMM, que rico!!! Tengo que probar! Es algo que nunca preparo en casa, a pesar de ser tan sencillo. Gracias por la sugerencia!!

A la mezcla de huevo, se le puede agregar un poquito de cibulette picado, queda buenísimo.

que bueno, hace mucho tiempo que no hago, y son sencillisimo y ricos!! ademas que les gustan a todos! antes haciamos mucho, con pollo que habia quedado, desmenuzado un poquito de cebollita y palta, y el condimento que mas guste a la familia!! quedan de muerte. hay !!me dio hambreeeeeeeeeee!!!!

que ricooo!lo voy hacer

Rico, practico y facil.

Refacil rico y saludable, a comerrrrr

mmm que rico!!!

que rico por dioss!!!!

lo mejor es un sarten de chapa, hay que calentarlo mucho en una hornalla y despues enfriarlo de golpe con aceite usado, nunca lavarlo con esponjas de metal, solo la amarilla, sin abrasivos, solo detergente. no se pegan

muy buenas las opciones que dan, quedan muy buenos si a la mezcla de huevos se le agrega ajo y perejil picados. Se pueden acompañar con una ensalada y se transforman en una comida rápida, rica y nutritiva.

queso con mostaza!!!

me gustan rellenos con pollo trozado y salteado con cibulette y queso cremoso

mmmh son riquisimos... otro relleno es jamon y queso cortado en tiritas finas.. codimentado con un poco de perejil picado, sal y pimienta.. otro relleno.. pisar queso roqueford, con queso blanco.. y pollo picado.. el que quedo del asado.. de hervir.. con sabora... y vegetales.. morron, hongos,

que rico por Dios, y que faciles de hacer!!

rallarle quesito al huevo .... y relleno de cremoso mas roquefor mas perejil mmmmmmmmmmm ... listo y a comer

Yo lo haria con tomate,morron,cebolla,(todo cortado en tirias finitas),champignones y muzzarella.

deliciosa, lo que mas me atrae de esta receta son los colores y la hace tentadora muy tentadora.

que rico y rapido es el omelette,para esas noches que llegas tarde y no tenes ganas de cocinar,con jamon ,queso y roquefort mas rico todavia!!!

Una vez comí un omelette de camarones, estaba excelente, pero no conozco la receta. Seguramente mi mamá la sabe, le voy a preguntar a ella, y se las mando. Buenísima la nota, y riquísimos los omelettes!!! Hasta pronto.

alguien que tenga recetas...yo no se hacerlo...no se rian ..jajjaja

con muuuuucho queso y verdeo.... a mi mamá le salen tan ricos...

Me encantannnn y de relleno tambièn se puede utilizar los restos de alguna comida apetitosa...todo vale!! Coraje y a experimentar que bien condimentado se puede lograr riquìsimas variedades segùn los gustos.

¡¡Qué colores!! Seguramente es muy sano por tanto color

QUE BUENAS IDEAS!!!! me encanto el de espinaca y champiniones, creo que lo pongo en practica hoy

Muy rico, facil y rapido

lo voy a probarrrrrrrr

ME ENCANTA HACERLOS Y TDA NUEVA IDEA ME VIENE JOYAAAAAAAAAAAAAAA................

MMM ME ENCANTA COMERLOS!!!! VOY HACER K LO PONGA EN PRACTICA...MI HRMANA K ES ESPECIALISTA EN OMELETT,YO SOY UN DSASTRE ASI K MEJOR LO COMO.BSOS CLAU

me gustan mucho los omellete,pero los que mas me gustan son los de perejil,jamon,y queso.

Mis hijos son fanáticos de los omelletes, me sacan de apuro cuando estoy apurada o tengo la heladera media vacía. Además son muy alimenticios y saludables.

esta receta me salva la vida, la verdad que nunca los probe mas que con queso. muy buena idea. tendre q probarlos...

Qu ricos, son los omelettes, lo bueno, es que podemos preparalos ,con una gran variedad de alimentos, y siempren nos salvan..........

NOS SALVAN SIEMPRE DE ALGUN APURO!!!

CHICOS, SE echa LA MEZCLA...

gracias por recordarme los omelettes, hace mil que no como uno .... y son tan fáciles

se me hace agua la boca!!!!

MMMMM!!!! Esto tiene una pinta!!!! Tambien la voy a probar!!!

OMELETTE!!!! Va bién con cualquier relleno, siempre es rica y si tiene alguna clase de queso mejor.

Es un plato facil de preparar y muy completo...¡que rico!

que rico se ve...lo hacemos??........

TAMBIÉN SE PUEDE HACER CON TROZOS DE POLLO. RIQUÍSIMOS!

genial,no soy adicta a la cocina,pero estoi es re-facil,buenisimo!!!

El relleno puede ser también de : queso fresco, rokefort y panceta o jamón. Otra variante de relleno: choclo y arvejas.

Es practico, facil y economico, mejor si va acompañado con una copa de vino blanco .-

bien!!!! no se me habia ocurrido!! jajaaj GRACIASSSSSS

ok

ES UNA MANERA MUY PRACTICA.

Muy ricos yo les pongo carne ya cosida y cada cual le pone la salsa o el relleno que quiera.

Cocina practica para personas con poco tiempo

gracias x invitarme a cambiar de rellenos, ...no siempre ..aunque rico jamon y queso...estan buenisimos!!!!!!!

Que buena opcion , para cuando no hay mucho tiempo!!

RIQUISIMOS...UN RELLENO DIFERENTE.

Muy ricos!!

Riquisimo !! Gracias x la receta !

una de las vedettes de mi cocina: los omelettes muy ricos los tips!

buenisimo!!!!

Riquisimos.

RICOS SANOS Y PRACTICOS CUANDO NO HAY TANTO TIEMPO PARA COCINAR BARBAROS!!!!!!!!!!

Muy buenas las sugerencias para los omelette.

Excelentes combinaciones, sanos frescos y deliciosos

me encanta yo preparo un salteado de cebollas morron y arvejas luego relleno el omelette y le agrego queso cremoso o muzarella un abrazo

Practico, sano, rico y por sobre todo exquisito plato

que bien! buenas ideas

Que buenos aportes. Por lo general yo los como rellenos de jamón y queso. Así es que habrá que probar. Gracias.

muchas gracias por estas ideas

Muy buena info !!

uno de mis preferidos es de granos de choclo con salsa blanca!

Es un tipico plato, muy comun en todos los hogares Argentinos, son muy ricos, hay muchas variantes no..................y son de bajo costo......

Muy buena nota !

GRACIAS POR LAS IDEAS, A MI ME ENCANTA PERO SIEMPRE LO HICE DE JAMÓN Y QUESO, AHORA TENGO VARIANTES QUE NO HABÍA PENSADO, BUENÍSIMO !!!!

Gracias por la variedad!!

sano y rico

Seran muy ricos pero para mi un asado con todo

Muy buena!!! Los hago seguido, te sacan de apuro!!!!!

¡¡¡hola , yo los relleno con queso,espinacas cocidas sal, y pimienta¡¡¡ y... provecho¡¡¡

Muy buenas ideas. Yo los he hecho siempre rellenos con queso.Probaré ahora estas sugerencias.

muy buen articulo

muy buen artículo, y facil la receta

muy buena receta , das mas opciones que el simple omelette de jamon y queso, gracias......

muy bueno

Mmm que rico0o!!!

Hola!... muy buena nota!... los siempre queridos, respetados y deglutidos omelettes!... lo consumimos cuando hay poco tiempo para la preparacion de la comida!... agradezco la mencion de los rellenos, nosotros "ocupamos lo que hay en la heladera" para este menester..

Mmm exquisitos!!! A probarlos se ha dicho!

Omelette light de espinacas crudas Este omelette de espinaca es diet, se puede hacer solo con las claras bien batidas, agregarle sal y orégano, por otro lado lavar 6 o 7 hojas de espinacas y cortarlas en juliana. Necesitamos una sartén de teflón en donde rociaremos con rocio vegetal podemos añadi

Rico