Pizza de pan pita

Prepará una pizza con champiñones y longaniza para hacer una entrada fácil y rica.

Ingredientes:

100g de cahmpiñones pequeños

50g de longaniza, en rebanadas delgadas

1 cebolla morada pequeña

2 piezas de pan de pita de trigo integral (de unos 15 cm de diámetro)

2 cucharadas de albahaca fresca picada (o 2 cucharaditas de hojas de albahaca secas, restregadas)

100g de queso mozzarella, rallado grueso (1 taza)

2 cucharadas de queso parmesano rallado

Una pieza:

Calorías: 66

Proteinas: 3g

Hidratos de carbono: 5g

Grasas: 3g

Colesterol: 9mg

Sodio: 156mg

A saber:

Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 MIN.

Tiempo de cocción: 10 MIN.

Estación: Todas

Momento: Almuerzo - Cena

Preparación:
1. Precalentá el horno a 215°C. Rebaná los champiñones y cortá la longaniza en tiras del tamaño de un fósforo. Cortá la cebolla en rodajas delgadas y separá los anillos.

2. Con un cuchillo filoso, abrí el pan pita por las orillas. Poné las mitades, con la cara interior hacia arriba, en una bandeja para hornear sin engrasar; repartiles los champiñones, la longaniza, la cebolla y la albahaca. Espolvoreá con los quesos mozzarella y parmesano

3. Horneá de 10 a 12 min o hasta que el queso se derrita. Cortá cada pan en cuartos, acomodalos en una fuente y servilos de inmediato.

Nota alimentaria: Si la prepara con anticipación, cúbralas y refrigérelas antes de cocinarlas, y métalas al horno antes de servir.

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Karina

que raro esto!!!! que es el pan de pita??

florencia ana

la verdad no conosco ese pan pero para el caso se puede usar pan lactal tambien

veronica

SUENA RARO PERO QUIZAS ALGUN DIA ME ANIME APREPARARLA PERO PARECE MUY ELAVORADA IGUAL ESTAN BUENAS LAS IDEAS, GRACIAS Y BESOS

Melina

Pinta rica....

Mario

Que es el pan pita ????

aida

el pan pita, es un pan arabe, chatito, sin nada de miga,, se lo aclaro, a quien pregunto, debajo mio,, es riquisimo,, lo abris, y le pones lo que queres adentro, si queres hacerlo mas rico, lo tostas un poco en el horno, o en la tostadora comun, muy buena receta

YOLANDA

humm, q rica!!!! voy a hacerla con otra cosa ya q acá no hay pan pita

Blas agustín

no conozco el pan de pita,voy haber si lo venden por el barrio.

Cintia

Se ve rico.. el pan pita en el barrio se conoce como "pan arabe" .. :-)

Rocio

Que buena la aclaración Aukera, yo no sabia cual era el pan pita...Gracias

marta

muy bueno aukera tu aclaracion porque realmente no sabia que era el pan pita.gracias. y muy buena la receta algo diferente que se pueda comer al mediodia

Carina

Muy buena receta !

PATRICIA NOEMI

Me parece muy rica! Lástima q no creo q se pueda conseguir el pan pita....

norma

muy buena!!1

ROCIO

rica receta!

Mario

Muy buen articulo !! Y rico !! jeje

Mariana Edith

excelente receta gracias!

marta

Me encantó esta receta!!!

Norma

muy buen articulo

Norma

muy buen articulo

Catalina Celia

novedosa y muy sabrosa.-

Rubén

muy bueno

jose luis

buena

gisele amalia

me encanta el pan integral

Dennis

LINDA NOTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Guillermo

Hola!... muy buena receta, y de sencilla preparacion!.. nosotros las preparamos, las reservamos en heladera y las ponemos al horno los domingos cuando regresamos!.. gracias..