Para los días con un poco de calor, hacé una rica ensalada y disfrutá.
Ingredientes
- Lechuga romana.
- Cebolla.
- Tomate rojo.
- Aceite de Oliva.
- Vinagre.
- Sal.
Forma de elaboración
- De la lechuga romana vamos a suprimir las primeras hojas que constituyen su envoltorio. Las restantes hojas vamos a cortarlas ni muy pequeñas ni muy grandes, procediendo con posterioridad a lavarlas muy bien para retirar impurezas.
- Una vez cortadas las hojas de la lechuga romana, habremos de repetir la operación de lavarlas.
- A continuación cortamos la cebolla en juliana que también lavamos.
- El tomate, insistimos, una vez lavado y sin quitar la piel lo cortamos en forma de tacos pequeños.
- Cuando tengamos todos estos ingredientes cortados los volcamos en la ensaladera y le añadimos el aceite de oliva, vinagre y sal a gusto.
La Lechuga Romana: también conocida como oreja de burro. Tiene una textura quebradiza y un sabor suave lo que hace que combine a la perfección con otros sabores más intensos.
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se ve muy tentadora y no es dificil de preparar eso es lo bueno de algunas recetas y que sean economicas, gracias y besos.

Es muy rica, se las recomiendo..

riquisima

Debe ser exquisita!!! Me gustan mucho las ensaladas y voy a probarla.

SE VE IGUAL A CASI TODAS LAS ENSALADAS.

Mmmm que rica debe ser...

no conozco la lechuga oreja de burro,le preguntare a mi verdulero---jajajaja

3s muy rica la lechuga romana

La foto corresponde a esa ensalada?? porque o yo estoy muy mal de la vista o esa ensalada tiene zanahoria...puede ser?

lo negro, de la foto,, es una aceituna??? y como dice mamita,, tiene zanahoria, no????

Parece muy rica, hay que probarla!!

algo facil, simple, saludable, para que haga un hombre,,, gracias

Ideal para estos días de calor. Saludable y fresca. Buena nota de color.

es la preferida para acompañar los asados de los domingos.

Mmmmm riquisima justo ahora q estoy con ganas de empezar la dieta

Toda ensalada es riquísima, no sólo la como en verano, es buena durante todo el año. Cuando era chica mi madre nos decía a mi hermano y a mi, que eramos como caballo por comer tanto pasto, ahora mis hijos son iguales, hasta la más chiquita de 3 come mucha lechuga.

Si preparo una ensalada de lechuga, despuès de lavarla la escurro dejàndola un buen rato para que se le quite la humedad. Tengo un cuchillo de plàstico especial para no usar el cuchillo de metal . La pico lo màs pequeña posible, le pico un poquito de pimiento, cebolla( bien chiquita) lo mezclo le a

Soy muy" lechulologa", como me gusta lo agridulce, le pongo frutas. Pueden ser naranjas, peras, mandarinas,etc. A veces de a una a veces dos. Pruebenlas!!!!!

Amo las ensaladas, y las consumo todo el año, me gusta la variedad. Eso sí la lechuga sin tomate NO me va!!!! me compré una centrífuga de vegetales, para no renegar con secar la lechuga con el repasador, a veces suelo hacer ensaladas agridulces, con manzana remolacha cruda rallada, apio, nueces etc.

Me encntan las ensaladas como plato en sí, no sólo para acompañar. No soy muy cocinera, pero siempre quedo bien con la siguiente ensalada que se me ocurrió llamarla "mediterránea" : lechuga (me gusta la romana porque es suave y delicada): hojas de albahaca; trozadas en pedazos medianos (las más chic

Para aquellos que les gusta la lechuga y a veces les parece aburrida, mezclarla con palta, es una combinación exquisita que te cambia la ensalada con tan solo un ingrediente. Prueben y no se van a arrepentir.

BUENISIMA.................A PROBARLA ...........

QUe buena receta,voy a probarla poruqe me encantan todas las ensaladas!!

ummmmmmm riquisima con lo que me gustan las ensaladas

Escuche sobre esta ensalada, pero no sabia que era tan sencilla de hacer. En los restaurantes sale cara.

solo voto para ganar un premio

gracias por la receta

Muy buena receta

la receta en muy buena, pero se podrà hacer con otro tipo de legucha, tipo arrepollada o mantecosa?a mi me encantan

manos a la obra

Excelente receta

riquisima para acompañar un bife de chorizo jajaja

te deja satisfecha!! no engorda !! se digiere super rapido ... sencilla y facil ademas de economica.acompañala con pan arabe.. suuuperrr riiiiiiiiiccccccccccaaaaaaaaa....!!

NO CONOZCO LA LECHUGA ROMANA, SERA PARECIDA A LA REPOLLADA?

tambien saber algo de pollo al disco y tripa rellena

bien

muy buena informacion.

Me dan ganas de comer todo lo que veo

Está buena, y mejor con un toque de pimienta recién molida...

ami me gusta con nueces.

simple pero riquisima

A mi también me dan ganas de comer todo lo que veo Karimharon!!!! y eso que estoy a dieta... pero ésta ensalda se ve bien y para estos dias de calor.

si le agregan trozos de queso y le sacan la cebolla... genial!!!

riquisimo mas mucho verde, salud

riquisima!..

Si que rico, vamos a probar.

No se cual es la lecuga romana, ¿la conocemos con otro nombre?, la hice con lechuga manteca y aceitunas ..... Riquisima.

YO SIEMPLE COMO ENSALADAS HASTA LAS MEZCLO CON LOS FIDEOS ES RICO Y SANO

Me suena a una ensalada comun y corriente, no necesita receta

Simple, fresca y rica!!!!

la ensalada que consumimos normalmente es muy rica y facil de realizar

Gracias por la receta !

Muy buena!!

...

Creo que la lechuga romana es la que nosotros conocemos como lechuga repollada. ¡Me encanta y como casi todos los días! la acompaño con tomate y a veces con cebolla y zanahoria rallada

regular, porque lleva cebolla..... mmmmmmm

es la ensalada que más se consume en casa y en vez de vinagre agregando aceto balsámico queda deliciosa

muy sencilla, pero no por eso rica

exelente receta!!!!

sencilla y fácil de hacer y ¡¡¡¡ ECONÓMICA!!!!!

Que buena y facil, gracias!

Muy buen articulo !! Y rico !! jeje

Muy buen articulo !! Y rico !! jeje

excelente receta gracias!

riquìsima y fàcil, gracias!!

Muy rica y sana !!!!!!!

Muy buena

exquisito!!!!!!!

Deliciosa, soy un amante número uno de las ensaladas y el sabor de un buen aceite de oliva, mezclado con alguito de limón y vinagre, por Dios es delicioso y esta ensalada fresca está que para chuparse los dedos.

se ve deliciosa y muy colorida...........

muy buen articulo

y de rapìda y facil elaboracion

Es una receta de fácil realización y bastante refrescante. Sus componentes de fácil compra en las verdulerías barriales. Gracias!

Muy buena receta,me gustan todas las ensaladas

me encantan las ensaladas!!!!!!!!!!!!!!

me gustan las ensaladas

que rica se ve!

creo que cualquier lechuga va bien

cualquier lechuga ? porque la romana no la consegui

Riquíssisisisiisma.

el verano ideal para todo tipo de ensaladas

Muy Rica!!!!!!

Muy buena receta

Una receta rica y fácil de preparar!!!

LINDA NOTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

linda, linda receta.- La verdad no conozco la variedad esa de lechuga, habra que probarla.- Se me ocurre preparar la ensalada lechuga, pollo deshilachado, lechuga y con algunas frutas secas

Me gusta mas la lechuga mantecosa riquisima.

Buena receta de una buena ensalada!... gracias por compartir...

Fácil, rápida... fresca...!!!

Fresca, liviana, deliciosa para los días de calorcito...

La lechuga para dormir: Si padece insomnio, hierva una hoja de lechuga romana en medio litro de agua, beba una taza endulzada con miel sin exceder tres días continuos. El jugo de lechugas crudas es lo mejor que existe para trastornos nerviosos, combate el histerismo, neurastenia y la epilepsia.

La lechuga de cualquier clase es riquísima

Me gustan todas las variedades de lechuga

toda la lechuga es rica y mas para esta epoca de veranito

MUY BUENA ...!!!

que rico!!

d

Me gusta

le pondría cebollas morada y papa hervida caliente