Una ensalada distinta, con alcauciles, palta y tomates.
Ingredientes:
2 tazas de bortes de alfalfa
350g de corazones de alcaucil enlatados en agua, escurridos
3 tomates medianos maduros
1 palta madura
2 cucharadas de queso rallado
1/2 taza de aderezo para ensalada César, preparado
Una ración:
Calorías: 256
Proteinas: 8g
Hidratos de carbono: 16g
Grasas: 20g
Colesterol: 30mg
Sodio: 321mg
A saber:
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 MIN.
Tiempo de cocción: 0 MIN.
Estación: Todas
Momento: Almuerzo - Cena
Preparación:
1. En una fuente, poné los brotes de alfalfa. Cortá los corazones de alcaucil por la mitad, o en cuartos si son muy grandes, y los tomates en las rodajas. Acomodá los alcauciles y los tomates sobre los brotes.
2. Cortá la palta por la mitad; quitale el carozo y la cáscara, y cortalo en rebanadas. Acomodalas en la fuente con los brotes. Espolvoreá la ensalada con el queso, rociá el aderezo y servi de inmediato.
Nota alimentaria: Sustituya la lechuga por brotes de alfalfa. Sirva la ensalada como entrada en platos individuales.
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florencia ana
ricaaaaaa
julia esther
me pareció exquisita esta ensalada y además muy nutritiva, los felicito
ROSA
ME ENCANTO ESTA RECETA, ME GUSTA MUCHO LA PALTA.- ES UNA ENSALADA FRESCA ESPECIAL PARA EL VERANO!!!!!
Melina
Me gusto mucho la receta... vamos a tener que ponerla en practica :)
Blas agustín
No se comer la palta.
Carina
que rico !!
PATRICIA NOEMI
Paltas y alcauciles... una exquisistes!
norma
muy rico!!!
ROCIO
Que buena, la palta me encanta!
Mario
Muy buen articulo !! Y rico !! jeje
Mariana Edith
excelente receta gracias!
marta
Excelente!! me encantó!!
Norma
muy buen articulo
Catalina Celia
originalisima, sana y sabrosa
graciela
muy rica,esta receta
Rubén
muy bueno
jose luis
buena
gisele amalia
sensacional
Marcela Inés
muy buena
Dennis
LINDA NOTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
eva
Me gustó la receta.
natalia
Me encanto, amo el sabor de la plata, tan fresco y suave...
jose luis
La palta por un lado, su consumo es muy positivo, contiene una grasa parecida a la de la aceituna que es muy recomendable para el corazón. Como es rica en vitamina E, reduce el riesgo de enfermedades en el corazón y protege contra el cáncer de mama. La diabetes también podría ser controlada gracias
Alicia Lidia
Qué deliciosa debe ser esta ensalada!!!!!!!
gisele amalia
MUY RICO
gisela
h
Elva Natalia
Muy buena
